- Qu'est-ce qu'un thermopolium dans la Rome antique?
- Qu'ont-ils servi dans la thermopolie?
- Quand le thermopolium a-t-il été découvert?
- Comment était un restaurant appelé dans la Rome antique?
Qu'est-ce qu'un thermopolium dans la Rome antique?
Le thermopolium a servi des aliments chauds et du vin épicé chaud (Calida) à partir de pots en terre cuite placés dans le comptoir. Un tel établissement pourrait être un stand de quartier spécialisé dans deux ou trois articles, comme le vin, les lentilles, les viandes ou le fromage, ou un cadre plus élégant avec des murs en fresque décorant la salle à manger.
Qu'ont-ils servi dans la thermopolie?
Les plats typiques servis dans un thermopolium auraient inclus du poisson salé, du fromage au four, des lentilles et du vin épicé, selon The Guardian. (Un pot sentait apparemment toujours fortement de vin lorsque les archéologues l'ont découvert pour la première fois.)
Quand le thermopolium a-t-il été découvert?
Le logement avait déjà été découvert lors des fouilles du XIXe siècle, entre 1891 et 1893, et en 2017, il a été déterminé dans son intégralité. Il possède une structure avec un atrium central, entouré de pièces décorées de peintures exquises de premier style et de mosaïques au sol.
Comment était un restaurant appelé dans la Rome antique?
Le Triclinium était l'endroit où le déjeuner était servi dans les maisons des anciens Romains. Le sol de la pièce avait une inclinaison d'environ 10 ° sur trois côtés de la pièce, vers la table basse au centre. Un seul côté avait un plancher plat, utilisé par les domestiques pour apporter de la nourriture à la table.