- De combien de miel ai-je besoin pour 1 gallon d'hydromel?
- Est-ce que Mead est plus sain que la bière?
- Pourquoi Mead n'est-il pas plus populaire?
De combien de miel ai-je besoin pour 1 gallon d'hydromel?
La recette moyenne de l'hydromestre demande 3 à 3.5 livres de miel par gallon d'hydromel fini, selon la teneur en sucre du miel. Cela fait de l'hydromel fort dans la fourchette de 14% d'alcool.
Est-ce que Mead est plus sain que la bière?
"Mead est considéré comme en meilleure santé que la bière et le vin car il est fait avec du miel, ce qui est plus facile pour le corps de se métaboliser, et vous obtenez les avantages nutritionnels du miel lui-même", dit Jenkinson. Le miel a des qualités antiseptiques et antibactériennes naturelles.
Pourquoi Mead n'est-il pas plus populaire?
Compte tenu de l'hydromel fondamental, c'est une curiosité de savoir pourquoi il n'est pas plus populaire. La réponse est simple: agriculture industrialisée. Les grains et les raisins peuvent être cultivés plus rapidement et moins cher que le miel peut être récolté.